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Weinverkostung in Innsbruck

Die Vielfalt österreichischer Weine

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Die Hauptstadt von Tirol liegt im Westen Österreichs und ist ein beliebtes Reiseziel. Nach einem Besuch des goldenen Dachl, der kaiserlichen Hofburg und weiteren Sehenswürdigkeiten bietet sich eine Weinverkostung in Innsbruck zum Einkehren an, um den wunderschönen Ausflugstag abzurunden. Diese Stadt liegt uns besonders am Herzen und es ist uns ein Anliegen, die Bewohner:innen, Besucher:innen und natürlich auch alle, die online Weine kennenlernen und erleben wollen, ein unvergessliches Genusserlebnis zu bescheren und sie an die wunderbare Welt der Weine heranzuführen!

Weintasting im Tasting Atelier in Innsbruck: Ein Fest für alle Sinne

Eine Weinverkostung in unserer Location in Innsbruck verspricht Gemütlichkeit, anregende Gespräche, interessantes Insiderwissen zum Thema Wein, Individualität und ein tolles Weinerlebnis, wie du es noch nie zuvor kennenlernen durftest. Bei uns steht nämlich nicht nur das Vermitteln des Weinwissens im Mittelpunkt, sondern auch dein ganz persönliches Erlebnis, dein Geschmack und dein eigenes Gespür, das wir nur herauskitzeln wollen.

Unsere Location beherbergt unsere schönste Küche, die im neuen und eleganten Look erstrahlt und ganz in edlem Grau gestaltet ist. Nicht nur Wein, sondern sogar Design vom Feinsten! Außerdem liegen unsere Parkplätze nur wenige hundert Meter vom DEZ entfernt, falls du die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen willst, damit du jeden edlen Tropfen sorglos genießen kannst.

Unsere Weinschulung ist ein Fest für alle Sinne!
Beim Verkosten von Wein achten wir auf:

Die Optik - Unsere Augen nehmen bewusst die Farbe des Weins, die Farbtiefe und die Klarheit wahr.

Den Geruch - Die Nase wird, ganz individuell, die Reinheit und Intensität der Weine entdecken und dahingehend geschult werden.

Den Geschmack - Deine Zunge und dein Gaumen werden eine Geschmacksexplosion von Süße und Säure erleben, den Körper und die Intensität herausschmecken, und schließlich den Abklang evaluieren.

Wenn du dich ganz auf deine Sinneswahrnehmung verlässt, kannst du einen Wein wunderbar bewerten und einschätzen.

Das perfekte Weintasting: Learning by Drinking

Unsere einzigartige Learning by Drinking Methode hilft dir, dich in der vielfältigen, und vielleicht noch ungewohnten, Welt der Weine zu orientieren. Halte dich zuerst an diese 3 Grundregeln:

 

1. Trinke für jeden Schluck Wein ebenfalls einen Schluck Wasser.

2. Bei unserer Learning by Drinking Methode wirst du Aromen neu erkunden. Finde dazu passende Wörter und Wortschöpfungen und verbinde sie mit dem, was du herausschmeckst. Hierbei gibt es kein „falsch“! Sei gespannt, wie andere die Aromen und Noten assoziieren. Nichts im Leben ist so individuell wie der eigene Geschmack!​

3. Frage dich immer: ‘Warum schmeckt es, wie es schmeckt.' Wenn du das beantworten kannst, kannst du dein Wissen, das du durch unsere Hintergrundinformationen und logischen Schlüsse erworben hast, nachhaltig verankern.

Ablauf der Learning by Drinking Methode:

  • Wähle einen Wein aus.

  • Koste ihn. Wie schmeckt er für dich?

  • Notiere dir die Aromen und deine neuen Wörter dazu.

  • Beantworte dir die Fragen: Warum schmeckt es, wie es schmeckt? Was ist es, das ich da schmecke?

  • Stelle für dich selbst fest, ob der Wein deinem persönlichen Geschmack entspricht.

  • Passe schließlich den Wein, entsprechend seinen Eigenschaften optimal an, was die Temperatur, das Atmen oder das Dekantieren angeht.

 

Wir stehen dir natürlich mit Rat und Tat zur Seite!

Bei uns werden Weingenießer:innen auch online zu Weinkenner:innen!

In diesem sechswöchigen Online-Weinkurs, der auch für Anfänger:innen geeignet ist, entwickeln sich Weingenießer:innen zu Weinkenner:innen! Du lernst während unseres digitalen Live-Programms Wein nicht nur in „schmeckt mir“ und „schmeckt mir nicht“ zu unterscheiden, sondern bekommst durch wöchentliche, gemeinsame virtuelle Verkostungen modernes Weinwissen fundiert vermittelt.

Die Workshops dauern jeweils 50 Minuten und schulen dich darin zu erkennen, warum der jeweilige Wein schmeckt, wie er schmeckt und festigen dein neu erworbenes Wissen durch interaktive Verkostungsspiele.

Falls du an einem Termin nicht teilnehmen kannst, ist das kein Problem: Die Workshops werden zwar live online angeboten, sind aber danach als Aufzeichnung für alle Teilnehmer:innen verfügbar.

Vorteil - Im Gegensatz zu den privaten Weinverkostungen in Innsbruck, die in unserem Atelier stattfinden, hast du die Möglichkeit, im Online-Weinkurs jede Woche 50 Minuten lang wertvolle Kenntnisse über ein bestimmtes Wein-Thema zu erlangen und für dich alleine oder in Gesellschaft zuhause ein Glas zu genießen.

Erkunde und erlebe in der Weinschule österreichische Weine

Liebst du Wein aus Österreich oder bist du einfach nur neugierig? Wenn du die Weinwelt der Alpenrepublik näher kennenlernen willst, empfehlen wir dir, Glas für Glas mit uns die wichtigsten Rebsorten, die beliebtesten Weinregionen und die besten Winzer des Landes zu entdecken. In unserem Weinkurs „Österreich Weinkenner:in“  bieten wir dir sechs ausgewählte heimische Weine aus Österreich an, anhand derer du lernst herauszuschmecken, um welche Rebsorte es sich handelt, und welche Aromen und Charaktereigenschaften durch die Handlung im Weingarten und die Lagerung im Weinkeller hervorgerufen werden.

Außerdem lernst du die Weine der einzelnen Bundesländer kennen, erfährst alles über die Geschichte des österreichischen Weinbaus und bekommst jede Menge Insiderwissen von uns.

Der Weinkurs 'Österreich Wein' beinhaltet:

  • 6 heimische Weine, die unsere Top-Sommelière Melanie Pascal Heiss speziell für dieses Event auswählt.

  • Wasser, denn nach jedem Schluck Wein sollte ein Schluck Wasser folgen und frisch gebackenes Brot.

  • Unser Wein-Magazin „Österreich Wein“ und deine professionellen Verkostungsunterlagen.

Weinseminare wie dieses sind sehr beliebt, melde dich also noch heute an: Weinkurs Österreich Weinkenner:innen

Das Tasting testen: Komm auf ein Achterl vorbei!

In unseren offenen Terminen findest du eine kleine Auswahl aus den beliebtesten Wein- und Kochkursen, die wir anbieten. Bei einer offenen Weinverkostung in Innsbruck buchst du ein Ticket pro Teilnehmer:in und kannst mit uns in einer bunt gemischten Gruppe Wein testen oder mitkochen. Wir versuchen, jedes Thema mindestens einmal im Jahr als offenen Termin anzubieten. Besuch uns also gerne persönlich auf ein Achterl (achtel Liter Wein) in Ehren, denn trockene Gespräche sind nicht unser Metier!

Weinverkostung in Innsbruck mit den Experten

Unsere Kund:innen werden von uns im eleganten, familiären Ambiente persönlich von Experten betreut! Neben den Online Kursen bieten wir die allseits beliebten Privatkurse an, deren Inhalte individuell nach deinem Geschmack zusammengestellt werden. Du buchst das Atelier, die Expert:innen und den auf dich angepassten Kurs, der Verkostung und Seminar vereint. Die Dauer liegt zwischen 2 und 2,5 Stunden. 

 

Der Kurs selbst ist all-inclusive, das bedeutet, er beinhaltet:

  • Den Wein

  • Die Räumlichkeiten

  • Die Expert:innen

  • Individuelle und persönliche Betreuung

  • Auf dich angepasste Kursinhalte

  • Alle benötigten Geräte und Utensilien

  • Kleine Häppchen

  • Wasser

  • Frisch gebackenes Brot

  • Fundiertes Wissen und Insiderwissen

  • Unser Weinmagazin “Österreich Wein” und deine professionellen Verkostungsunterlagen.

 

Selbst für eine einzelne Person ist dieser Kurs buchbar!

Gemeinsam genießen:
Wertgutschein für eine Weinverkostung

Es gibt nichts Schöneres, als anderen ein Geschenk zu machen und ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern! Es gibt viele Gründe, jemandem eine Freude zu bereiten. Unsere Gutscheine für eine Weinverkostung in Innsbruck sind eine beliebte Art, um Genuss und eine gemeinsam verbrachte Zeit zu verschenken.

Wir haben eine Gutscheinvorlage zum Selbstausfüllen für dich erstellt, damit du selbst kurzfristig ein tolles Geschenk zur Hand hast! Gerne senden wir dir die wunderschöne Print-Vorlage per E-Mail zu, du musst nur den Wert und die Gutscheinnummer einfügen.

Die Gutscheine sind auf unserer Homepage für alle Angebote und Produkte einlösbar, du kannst uns aber auch einfach eine E-Mail zukommen lassen und wir lösen ganz unkompliziert den Gutschein ein.

FAQ 

Die Weinkurse sind sehr interessant - Was bietet ihr sonst noch an?

Außer den offenen, privaten und Online Kursen zum Thema Wein bieten wir noch offene und private Kurse zum Thema anderer Getränke (wie Bier, Spirituosen oder alkoholfreies), und Kulinarik an. Wir unterscheiden Preislich und auch beim Preis zwischen Kursen zu Getränken und Kulinarik sowie richtige Kochkursen, da diese einen ganz anderen Fokus und Inhalt haben sowie auch eine andere Zeit und Experten benötigen. Ferner gibt es als Format noch unsere beliebten Walking Tasting Kurse, bei denen wir gemeinsam durch die Stadt schlendern und Getränke und Häppchen verkosten sowie unsere digitalen Angebote für Workshops. Das solltest du dir nicht entgehen lassen!

Für welche Anlässe passt ein privater Kurs?

Die Anlässe sind so unterschiedlich und individuell wie unsere Kund:innen! Wir bieten private Kurse für Einzelpersonen und Paare oder für private Feiern wie Geburtstag und Jubiläen an. Gerne werden die Kurse ebenfalls von Firmen und Vereinen für ein Abendessen und Incentives, Weihnachtsfeiern oder Abteilungsleiter-Treffen genutzt. Etwas intimer ist die Buchung eines Kurses für einen Heiratsantrag, für Junggesell:innenabschied oder für das Kennenlernen der Familien.

Ich nutze öffentliche Verkehrsmittel. Wie komme ich zu euch?

Unsere Location in Innsbruck befindet sich in der Valiergasse nahe dem DEZ. Der Großteil aller Busse oder Trams hält an der Haltestelle des DEZ oder in der Nähe der Valiergasse. Unter dieser Seite findest du die Anfahrt zu allen Standorten. Die genaue Location findest du beim jeweiligen Kurs in der Beschreibung der Location.

Kurs buchen

Wir hoffen, dir einen Überblick geboten zu haben, wie du bei uns, ganz nach deinen Interessen, eine Weinverkostung in Innsbruck erleben kannst. Egal, ob du alleine kommst oder mit anderen - wir wünschen dir immer liebe Menschen um dich, mit denen du ein gutes Glas Wein genießen kannst! Buche einen unserer Kurse und lass dich in die Welt der Weine entführen.

Auf Prost geht’s los!

Upcoming Events

  • Multiple Dates
    Sat, Jun 01
    Tasting Atelier in der TS Klessheim
    Jun 01, 2024, 12:00 PM – 3:00 PM
    Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
  • Multiple Dates
    Sat, Jun 01
    Tasting Atelier in der TS Klessheim
    Jun 01, 2024, 4:30 PM – 6:30 PM
    Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
    Von London Dry über News Western bis Old Navy: die ganze Bandbreite der Gin-Arten in diesem Gin-Kurs kennenlernen und verkosten
  • Multiple Dates
    Sat, Jun 01
    Tasting Atelier in der TS Klessheim
    Jun 01, 2024, 7:30 PM – 9:30 PM
    Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
    Von Whisky über Gin bis Rum: die ganze Bandbreite der Spirituosenarten kennenlernen
  • Sat, Jun 08
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    Jun 08, 2024, 12:30 PM – 2:30 PM
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Lieben Sie Weine aus Österreich? Entdecken Sie im Detail die Weinwelt Österreichs Glas für Glas anhand der wichtigsten Rebsorten, Weinregionen sowie Winzer des Landes.
  • Sat, Jun 08
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    Jun 08, 2024, 3:30 PM – 5:30 PM
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Entdecken Sie die wichtigsten Rotweine, Rotwein-Rebsorten und Regionen der Welt. Glas für Glas tauchen wir in die verschiedenen Aromen von Rotwein ein und erschmecken, welche Facetten dieser uns - je nach Ausbau, Region und Rebsorte - zeigen kann.
  • Sun, Jun 23
    Iberico Salzburg
    Jun 23, 2024, 1:00 PM – 3:00 PM
    Iberico Salzburg, Chiemseegasse 3, 5020 Salzburg, Österreich
    Der perfekte Einstieg in die Welt des Weines für Wein-Genießer, die gerne mehr darüber Wissen möchten, wie die Aromen im Wein zustande kommen und die Geschichte hinter dem, was in Ihrem Glas ist.
  • Sun, Jun 23
    Iberico Salzburg
    Jun 23, 2024, 5:00 PM – 7:00 PM
    Iberico Salzburg, Chiemseegasse 3, 5020 Salzburg, Österreich
    In diesem Kurs erkunden Sie die Vielfalt und Komplexität spanischer Weine, lernen deren unterschiedliche Charakteristika kennen und erhalten spannende Einblicke in die Weinproduktion und Geschichte Spaniens.
  • Multiple Dates
    Thu, Jun 27
    Interaktives Online Tasting Atelier
    Jun 27, 2024, 7:30 PM – 8:30 PM
    Interaktives Online Tasting Atelier
    In diesem interaktiven, digitalen Mini-Kurs mit Tasting Atelier Inhaberin und Top-Sommelière Melanie Heiss lernen Sie in einer Stunden alles wichtige, dass Sie über die einzelnen Weinarten Wissen können! Dazu erhalten Sie eine optionale Einkaufsliste mit passenden Weinen zur Begleitung.
  • Multiple Dates
    Sat, Jul 06
    Tasting Atelier in der TS Klessheim
    Jul 06, 2024, 12:00 PM – 3:00 PM
    Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
    Entdecken Sie die Kunst und Wissenschaft hinter den Spirituosen und Cocktail Zubereitungsarten
  • Multiple Dates
    Sat, Jul 06
    Tasting Atelier in der TS Klessheim
    Jul 06, 2024, 4:30 PM – 7:30 PM
    Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
    Entdecken Sie verkostend die Welt des Käses: Von der Herstellung bis zum perfekten Genuss alle Käsearten kennenlernen
  • Multiple Dates
    Sat, Jul 06
    Tasting Atelier in der TS Klessheim
    Jul 06, 2024, 4:30 PM – 6:30 PM
    Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
    Von Whisky über Gin bis Rum: die ganze Bandbreite der Spirituosenarten kennenlernen
  • Multiple Dates
    Sat, Jul 06
    Tasting Atelier in der TS Klessheim
    Jul 06, 2024, 7:30 PM – 9:30 PM
    Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
  • Multiple Dates
    Thu, Jul 11
    Interaktives Online Tasting Atelier
    Jul 11, 2024, 7:30 PM – 8:30 PM
    Interaktives Online Tasting Atelier
    In diesem interaktiven, digitalen Mini-Kurs mit Tasting Atelier Inhaberin und Top-Sommelière Melanie Heiss lernen Sie in einer Stunden alles wichtige, dass Sie über die einzelnen Weinarten Wissen können! Dazu erhalten Sie eine optionale Einkaufsliste mit passenden Weinen zur Begleitung.
  • Multiple Dates
    Sat, Jul 13
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    Jul 13, 2024, 12:30 PM – 2:30 PM
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Lernen Sie die sechs verschiedenen Weinarten kennen – von spritzigen Weißweinen bis zu tiefgründigen Rotweinen. Erfahren Sie, wie die Aromen im Weingarten, im Weinkeller oder bereits in der Traube selbst entstehen.
  • Sat, Jul 13
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    Jul 13, 2024, 3:30 PM – 5:30 PM
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Perfekt für Weißwein-Genießer:innen, die mehr über die Vielfalt der unterschiedlichen Rebsorten, Aromen und Varianten von Weißweinen erfahren und schmecken möchten.
  • Sat, Jul 20
    Tasting Atelier IBK (Miele Aktivküche)
    Jul 20, 2024, 12:30 PM – 2:30 PM
    Tasting Atelier IBK (Miele Aktivküche), Valiergasse 60, 6020 Innsbruck, Österreich
  • Sat, Jul 20
    Tasting Atelier IBK (Miele Aktivküche)
    Jul 20, 2024, 4:00 PM – 6:00 PM
    Tasting Atelier IBK (Miele Aktivküche), Valiergasse 60, 6020 Innsbruck, Österreich
    Perfekt für Weißwein-Genießer:innen, die mehr über die Vielfalt der unterschiedlichen Rebsorten, Aromen und Varianten von Weißweinen erfahren und schmecken möchten.
  • Multiple Dates
    Sat, Aug 03
    Tasting Atelier in der TS Klessheim
    Aug 03, 2024, 12:00 PM – 3:00 PM
    Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
    Entdecken Sie die Kunst und Wissenschaft hinter den Spirituosen und Cocktail Zubereitungsarten
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