3 Gänge Menü aus dem Dampfgarer mit Getränkebegleitung | Salzburg

Ein ganzes Menü für sich und seine Lieben frisch zubereiten und zeitgleich am Tisch kein Gespräch zu verpassen ist schwierig unter einen Hut zu bekommen. Es bedarf gut durchdachter Rezepte, etwas Struktur und ein paar Tipps und Tricks sowie der richtigen Einstellung, im Kopf und am Gerät.

In diesem Kurs lernen Sie von Unternehmerin Melanie Pascal Heiss ein wundervolles 3-Gänge-Menü mit Leichtigkeit und viel Geschmack zu kochen das Ihnen erlaubt, trotzdem viel Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen. Ganz nebenbei erfahren Sie auch viel über die Vorteile des Dampfgarens und Tipps und Tricks, diesen bestmöglich als Küchen-Helfen zu nutzen.

Als Unternehmerin hat Melanie Pascal Heiss keine Zeit zu verschenken. Die gelernte Köchin aus Südtirol und leidenschaftliche Gastgeberin kocht nicht nur beruflich, sondern hat auch privat Familie und Freunde, groß und klein ständig zu Besuch. 

In diesem Kurs teilt sie konkrete Abläufe, aufeinander abgestimmte Rezepte, Zeitpläne und eine handverlesene alkoholfreie oder alkoholische Getränkebegleitung mit Ihnen.

Im Kurs sind inkludiert:

• das gemeinsame Kochen und alle Lebensmittel (regional und bio)
• gemeinsamer genuss eines 3-Gänge-Menü 
• alkoholfreie oder alkoholische Getränkebegleitung
• beim Kochen Wasser und Schaumwein aus eigener Produktion des Familien-Unternehmens von Melanie Pascal Heiss
• Kochmappe und ein nützliches Geschenk für zu Hause