Genau diese macht es erst möglich, dass beide Unternehmer es schaffen fast täglich gemeinsam frisch zu kochen, ohne sich gegenseitig den Teufel an den Hals zu wünschen. Mit einem Kochtopf voller Tipps und Tricks gewähren die beiden Ihnen einen spannenden Blick hinter die Kulissen Ihres italienisch-österreichischen Haushaltes.

Der Vorteil des gemeinsamen Kochens mit Plan ist es, dass Sie nicht nur Zeit sparen, köstlichere Gerichte zaubern können und schneller am Esstisch sitzen, sondern auch, dass Sie eine gemeinsame Aktivität haben, die Ihnen hilft, nach einem langen Tag auf andere Gedanken zu kommen und bei Essen, Wein und Musik etwas Spaß zu haben. Voraussetzung dafür ist, dass jeder seine ihm persönlich liegende Rolle und Talente in der Küche findet. Mit den richtig aufbereiteten Rezepten ergibt sich so mit der Zeit ganz von alleine ein harmonisches Spiel und ein natürliches ‘sich zu arbeiten’ das läuft wie ein Uhrwerk.

Sie bereiten mit den beiden ein köstliches vier Gänge Menü zu, mit Rezepten speziell aufbereitet für das Kochen zu zweit. Top-Sommelière Melanie Pascal lässt es sich natürlich nicht nehmen, auch das Thema Wein in diesen romantischen Abend einzubringen. Eine kleine Rolle an diesem Abend wird es nämlich auch sein, die richtige Weinbegleitung aus einer Auswahl verschiedener Weine aus Ihrem persönlichen Weinkeller auszuwählen und mit Ihrer Begleitung gemeinsam zu genießen. Wir empfehlen Ihnen deshalb, mit dem Taxi oder öffentlichen Verkehrsmitteln zu kommen.

Alle Rezepte haben eine vegetarische Basis und á part (extra zubereitet) gibt es Fleisch und Fisch. Der Kochkurs und Abend ist also gleichermaßen für Vegetarier und Nicht-Vegetarier geeignet und keiner wird benachteiligt.

Der Kurs ist ideal für Pärchen - egal ob mit Ihrem Partner oder einer anderen Person aus dem Kreis Ihrer Liebsten, mit der Sie gerne öfter zu zweit kochen würden.

In diesem Kurs lernen Sie

● Grundlagen für das Kochen zu zweit
● das Zubereiten eines 4-Gänge-Dinners
● den richtigen Wein für ein Abendessen auszuwählen