Vielfalt Wein
Die sechs Weinarten im Vergleich
Tauche ein in die faszinierende Welt des Weins mit unserem Kurs "Vielfalt Weinwelt"! Ob du Wein-Genießer oder erfahrener Wein-Kenner bist – dieser Kurs richtet sich an alle, die mehr über die Kunst der Aromen im Wein erfahren möchten. Entdecke sechs verschiedene Wein-Arten aus den bedeutendsten Weingebieten der Welt. Unter der Leitung unserer renommierten Top-Sommelière, Melanie Pascal Heiss, lernst du, Aromen im Weingarten, im Weinkeller und in der Traube selbst zu erkennen.
Werde selbstbewusst im Erkennen und Erklären von Wein-Aromen und finde deinen perfekten Wein für jeden Anlass!
Inhalte des Kurses:
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Erkennen der Vielfalt der Wein-Aromen: Tauche tief in die Entstehung von Aromen im Wein ein.
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Beschreiben und Bewerten von Weinen: Lerne, Weine präzise zu beschreiben und kompetent zu bewerten.
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Gezielte Weinwahl für verschiedene Anlässe: Entdecke, wie du Weine basierend auf Geschmack und Anlass auswählst.
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Wissen über Rebsorten und Produktionsweisen: Vertiefe dein Wissen über die Einflüsse von Rebsorten und Herstellungsverfahren auf den Wein.
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Bereichernde Genussreisen: Tauche in die Welt des Weins ein und erlebe eine völlig neue Ebene des Weinvergnügens.
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Gemeinschaft und Geselligkeit: Teile deine Expertise und bereichere Gespräche in Weinrunden und geselligen Anlässen.
Freue dich darauf, mit uns auf eine spannende Reise durch die Welt der Wein-Aromen zu gehen, deine Kenntnisse zu erweitern und selbstbewusst in die Weinwelt einzutauchen!
Für alle Weinliebhaber:innen geeignet!
Der Kurs "Vielfalt Weinwelt: die sechs Weinarten im Vergleich" ist für alle Weinliebhaber:innen geeignet, unabhängig von ihrem aktuellen Wissensstand. Ob du ein Neuling in der Weinwelt bist oder bereits über Erfahrung verfügst, dieser Kurs wird dir wertvolle Einblicke und Fähigkeiten vermitteln. Wenn du deine Weinverkostungsfähigkeiten vertiefen und die Aromen im Glas besser verstehen möchtest, wirst du von diesem Kurs profitieren. Auch wenn du bereits Weinkenntnisse hast, wirst du durch das erweiterte Wissen über Rebsorten und Herstellungsverfahren deinen Horizont erweitern. Unser Kurs ist darauf ausgerichtet, dir praktische Fähigkeiten zu vermitteln, die du im echten Leben anwenden kannst. Egal, ob du Weine zu Hause genießt, bei geselligen Anlässen präsentierst oder gar beruflich mit Wein zu tun hast – dieses Wissen wird dir helfen, selbstbewusst und sachkundig aufzutreten.
Du wirst in diesem Kurs lernen:
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Die Vielfalt der Weinarten (er)kennen: Du wirst in die Welt der sechs verschiedenen Wein-Arten eingeführt. Die Auswahl der Weinproben entführen dich in die bedeutendsten Weingebiete der Welt. Dies ermöglicht dir, die Bandbreite der Geschmacksrichtungen und Aromen zu verstehen.
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Die Entstehung von Aromen im Wein verstehen: Du wirst erfahren, wie Aromen im Weingarten, während der Weinherstellung und sogar in der Traube selbst entstehen. Dadurch kannst du die komplexen Aromaprofile von Weinen besser erkennen und schätzen.
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Weine bewusst beschreiben und bewerten: Durch die Anleitung der erfahrenen Top-Sommelière Melanie Pascal Heiss wirst du die Fähigkeit entwickeln, Weine selbstbewusst zu beschreiben und zu bewerten. Du lernst, deine sensorischen Erfahrungen in Worte zu fassen.
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Zusammenhang zwischen Rebsorten und Aromen verstehen: Du wirst lernen, wie verschiedene Rebsorten und Produktionsweisen spezifische Aromen hervorbringen. Dies ermöglicht dir, den Einfluss von Trauben und Herstellungsverfahren auf den Geschmack eines Weins zu erkennen.
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Die Auswahl des richtigen Weins für verschiedene Anlässe: Nach dem Kurs wirst du fundierte Entscheidungen bei der Auswahl von Weinen für unterschiedliche Gelegenheiten treffen können. Du wirst in der Lage sein, Weine zu finden, die deinem individuellen Geschmack und den Anforderungen verschiedener Ereignisse gerecht werden.
Entdecke die faszinierende Welt der Wein-Aromen, perfektioniere deine Weinverkostungs-Fähigkeiten und werde ein selbstbewusster Kenner verschiedener Weinarten
Unser Kurs "Vielfalt Weinwelt: Die sechs Weinarten im Vegleich" lädt dich zu einer aufregenden Reise in die Welt des Weins ein. In diesem Kurs wirst du nicht nur grundlegendes Wissen über verschiedene Wein-Arten erwerben, sondern auch ein tieferes Verständnis für die Entstehung von Aromen im Wein entwickeln. Du wirst lernen, wie verschiedene Rebsorten und Herstellungsverfahren die Geschmacksprofile beeinflussen und wie du diese Unterschiede erkennen und beschreiben kannst.
Wir zeichnen uns dadurch aus, dass wir dir praktische Fähigkeiten vermitteln, die in der realen Weinwelt von unschätzbarem Wert sind. Du wirst in der Lage sein, Weine selbstbewusst zu analysieren, zu beschreiben und zu bewerten, was dir bei fundierten Kaufentscheidungen hilft. Unsere interaktiven Lernmethoden, einschließlich Verkostungen und Fallstudien, geben dir die Möglichkeit, dein Wissen in echten Situationen anzuwenden.
Außerdem wirst du in die Welt der Wein-Aromen eintauchen und verstehen, wie sie in den verschiedenen Phasen der Weinherstellung entstehen.
Dieses Wissen ermöglicht es dir, Weine nicht nur zu trinken, sondern sie wirklich zu erleben und ihre Geschichte zu schmecken.
In diesem Kurs werden wir das Thema umfassend und interaktiv behandeln. Wir starten mit einem fundierten Überblick über die verschiedenen Wein-Arten aus den bedeutendsten Weingebieten der Welt. Dabei werden wir die einzigartigen Charakteristika jeder Sorte beleuchten und ihre Aromenprofile erkunden.
Mit einer ausgewogenen Mischung aus theoretischen Erklärungen und praktischen Anwendungen wirst du lernen, wie man Weine präzise beschreibt, bewertet und in Bezug auf ihre Rebsorten und Herstellungsweisen analysiert.
Im Tasting Atelier haben wir
eine Auswahl an Varianten unseres Kurses
"Vielfalt Weinwelt - Die sechs Weinarten im Vergleich",
die individuellen Bedürfnissen gerecht werden
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Offene Kurse: Unsere regulären offenen Kurse bieten eine interaktive Lernerfahrung in Gruppen. Tauche ein in die Welt der Wein-Aromen, indem du dich mit anderen Weinliebhabern austauschst und von unseren erfahrenen Instruktoren angeleitet wirst.
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Private Kurse: Wenn du eine persönlichere Lernerfahrung bevorzugst, bieten wir private Kurse an. Dies ermöglicht dir, den Kursinhalt auf deine individuellen Interessen und Bedürfnisse abzustimmen, während du die volle Aufmerksamkeit unseres Fachpersonals erhältst.
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Vielfalt Wein - der Online Workshop: Wenn du einen schnellen Einblick in das Thema erhalten möchtest, ist unser Intro-Webinar perfekt für dich. In nur 50 Minuten erhältst du einen Überblick über die Kunst der Wein-Aromen und erfährst, wie du Aromen im Wein erkennst.
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Zwei Mal im Jahr gibt es unser gesamtes Weinwissen geballt im Live-Onlinekurs ‘Von Wein-Genießer:in zu Wein-Kenner:in in 6 Wochen und 6 Flaschen Wein’: Dieser umfassende 6-wöchige Kurs bietet eine vertiefte Erfahrung. Wir führen dich Schritt für Schritt von einem Wein-Genießer zu einem versierten Wein-Kenner. Jede Woche erkunden wir eine Wein-Art und genießen dabei ausgewählte Weine aus verschiedenen Weingebieten. Dieser Kurs bietet eine intensive Auseinandersetzung mit dem Thema und fördert dein Vertrauen in deine Weinverkostungsfähigkeiten.
Unsere Kursvarianten ermöglichen es dir, genau die Art von Kurs zu wählen, die deinen Lernbedürfnissen, deinem Zeitplan und deinen Zielen am besten entspricht. Ganz gleich, für welche Variante du dich entscheidest, du wirst von einer bereichernden und lehrreichen Erfahrung profitieren, die deine Beziehung zur Welt des Weins vertieft.
- Mehrere TermineSa., 12. Okt.Tasting Atelier in der TS Klessheim12. Okt. 2024, 16:00 – 18:00Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, ÖsterreichLieben Sie Weine aus Österreich? Entdecken Sie im Detail die Weinwelt Österreichs Glas für Glas anhand der wichtigsten Rebsorten, Weinregionen sowie Winzer des Landes.
- Mehrere TermineDo., 17. Okt.Interaktives Online Tasting Atelier17. Okt. 2024, 19:30 – 20:30Interaktives Online Tasting AtelierIn diesem interaktiven, digitalen Mini-Kurs mit Tasting Atelier Inhaberin und Top-Sommelière Melanie Heiss lernen Sie in einer Stunden alles wichtige, dass Sie über die einzelnen Weinarten Wissen können! Dazu erhalten Sie eine optionale Einkaufsliste mit passenden Weinen zur Begleitung.
- Mehrere TermineDo., 07. Nov.Interaktives Online Tasting Atelier07. Nov. 2024, 19:30 – 20:30Interaktives Online Tasting AtelierIn diesem interaktiven, digitalen Mini-Kurs mit Tasting Atelier Inhaberin und Top-Sommelière Melanie Heiss lernen Sie in einer Stunden alles wichtige, dass Sie über die einzelnen Weinarten Wissen können! Dazu erhalten Sie eine optionale Einkaufsliste mit passenden Weinen zur Begleitung.
- Mehrere TermineSa., 09. Nov.Tasting Atelier in der TS Klessheim09. Nov. 2024, 12:00 – 15:00Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, ÖsterreichEntdecken Sie die Kunst und Wissenschaft hinter den Spirituosen und Cocktail Zubereitungsarten
- Mehrere TermineSa., 09. Nov.Tasting Atelier in der TS Klessheim09. Nov. 2024, 16:30 – 19:30Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, ÖsterreichEntdecken Sie verkostend die Welt des Käses: Von der Herstellung bis zum perfekten Genuss alle Käsearten kennenlernen
- Mehrere TermineSa., 09. Nov.Tasting Atelier in der TS Klessheim09. Nov. 2024, 16:30 – 18:30Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, ÖsterreichVon Whisky über Gin bis Rum: die ganze Bandbreite der Spirituosenarten kennenlernen
- Mehrere TermineSa., 09. Nov.Tasting Atelier in der TS Klessheim09. Nov. 2024, 19:30 – 21:30Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
- Sa., 16. Nov.Tasting Atelier IBK (Miele Aktivküche)16. Nov. 2024, 12:30 – 14:30Tasting Atelier IBK (Miele Aktivküche), Valiergasse 60, 6020 Innsbruck, Österreich
- Mehrere TermineSa., 16. Nov.Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr16. Nov. 2024, 13:00 – 15:00Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, ÖsterreichLernen Sie die sechs verschiedenen Weinarten kennen – von spritzigen Weißweinen bis zu tiefgründigen Rotweinen. Erfahren Sie, wie die Aromen im Weingarten, im Weinkeller oder bereits in der Traube selbst entstehen.
- Sa., 16. Nov.Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr16. Nov. 2024, 16:00 – 18:00Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, ÖsterreichEntdecken Sie eine breite Palette von möglichen Aromen in Weißweinen, darunter zum Beispiel berühmte Rebsorten wie Chardonnay, Riesling oder Sauvignon Blanc, und erfahren Sie welche Aromen für diese typisch sind.
- Sa., 16. Nov.Tasting Atelier IBK (Miele Aktivküche)16. Nov. 2024, 16:00 – 18:00Tasting Atelier IBK (Miele Aktivküche), Valiergasse 60, 6020 Innsbruck, ÖsterreichEntdecken Sie die wichtigsten Rotweine, Rotwein-Rebsorten und Regionen der Welt. Glas für Glas tauchen wir in die verschiedenen Aromen von Rotwein ein und erschmecken, welche Facetten dieser uns - je nach Ausbau, Region und Rebsorte - zeigen kann.
- Mehrere TermineSa., 07. Dez.Tasting Atelier in der TS Klessheim07. Dez. 2024, 12:00 – 15:00Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, Österreich
- Mehrere TermineSa., 07. Dez.Tasting Atelier in der TS Klessheim07. Dez. 2024, 16:30 – 18:30Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, ÖsterreichVon London Dry über News Western bis Old Navy: die ganze Bandbreite der Gin-Arten in diesem Gin-Kurs kennenlernen und verkosten
- Mehrere TermineSa., 07. Dez.Tasting Atelier in der TS Klessheim07. Dez. 2024, 19:30 – 21:30Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, ÖsterreichVon Whisky über Gin bis Rum: die ganze Bandbreite der Spirituosenarten kennenlernen
- Mehrere TermineSa., 14. Dez.Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr14. Dez. 2024, 13:00 – 15:00Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, ÖsterreichErkunden Sie Orange-, Natural- und Roséweine. Entdecken Sie, wie sie sich durch ihre einzigartigen Geschmacksprofile und Herstellungsverfahren von traditionellen Weinen unterscheiden und verschiedene Anbau- und Verarbeitungsmethoden für Bio-, Demeter- und veganen Wein.
- Mehrere TermineSa., 14. Dez.Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr14. Dez. 2024, 16:00 – 18:00Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, ÖsterreichEntdecken Sie die wichtigsten Rotweine, Rotwein-Rebsorten und Regionen der Welt in diesem Rotwein Seminar. Glas für Glas tauchen wir in die verschiedenen Aromen von Rotwein ein und erschmecken, welche Facetten dieser uns zeigen kann, von Chianti DOCG, Bordeaux Cuvées, Amarone oder Pinot Noir.
- Mehrere TermineDo., 26. Dez.Interaktives Online Tasting Atelier26. Dez. 2024, 19:30 – 20:30Interaktives Online Tasting AtelierIn diesem interaktiven, digitalen Mini-Kurs mit Tasting Atelier Inhaberin und Top-Sommelière Melanie Heiss lernen Sie in einer Stunden alles wichtige, dass Sie über die einzelnen Weinarten Wissen können! Dazu erhalten Sie eine optionale Einkaufsliste mit passenden Weinen zur Begleitung.
- Mehrere TermineSa., 11. Jan.Tasting Atelier in der TS Klessheim11. Jan. 2025, 12:00 – 15:00Tasting Atelier in der TS Klessheim, Kleßheimerstraße 4, 5071 Kleßheim, ÖsterreichEntdecken Sie die Kunst und Wissenschaft hinter den Spirituosen und Cocktail Zubereitungsarten