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Wein & Kulinarik Kurse Stube Boutique Gasthof Überfuhr

Tasting Atelier Salzburg Location

Boutique Gasthof Überfuhr

Ein wunderschöner Gasthof direkt an der Salzach gelegen. Fußläufig am Fluss entlang von der Salzburger Altstadt erreichbar liegt das Überfuhr in Salzburg Aigen an einem Hotspot für Gourmets. Eines des beliebtesten Restaurants in der Stadt und trotzdem ein Geheimtipp. Die Weinkarte und Speisekarte des Überfuhr bieten mehr als sich ein Genussmensch wünschen könnte. Hier trifft traditionelle Küche auf moderne, innovative Kochkunst bei höchster Qualität.

Entdecken Sie die Vielfalt der Getränke- und Kulinarikkurse im Boutique Gasthof Überfuhr, präsentiert vom Tasting Atelier Salzburg

Das Tasting Atelier Salzburg findet im Boutique Gasthof Überfuhr einen idealen Ort, um eine breite Palette von Getränke- und Kulinarikkursen anzubieten. Diese idyllische Location in Salzburg bildet den perfekten Rahmen für unsere umfangreichen Lehrveranstaltungen, die von Wein und Bier bis hin zu Spirituosen und Fortifieds reichen. In naher Zukunft werden wir unser Angebot um Käsekurse und speziell kuratierte Menükurse erweitern.

 

Vor sowie nach unseren Kursen, haben Sie hier die Möglichkeit in einem der beliebtesten Restaurants in Salzburg zu speisen und aus einer Weinkarte auszuwählen, die keine Wünsche offen lässt.

Warum der Boutique Gasthof Überfuhr der perfekte Ort für unsere Kurse ist

Der Boutique Gasthof Überfuhr verbindet traditionelle Werte mit moderner Kulinarik, was ihn zum idealen Partner für unsere Kurse macht. Hier, im Einklang mit der umgebenden Natur und der regionalen Kultur, nutzen wir die lokalen Zutaten und das kulinarische Erbe, um ein authentisches Lernerlebnis zu schaffen. Die Kurse sind tief in der lokalen Tradition verwurzelt und gleichzeitig offen für neue und innovative gastronomische Konzepte.

Ein breites Spektrum an Themen und Geschmackserlebnissen

Unsere Kurse decken eine breite Palette an Themen ab: von Weinkursen, die Sie durch die feinen Nuancen der Weinsorten führen, über Bierverkostungen, die lokale und internationale Braukünste erkunden, bis hin zu tiefgehenden Einblicken in die Welt der Spirituosen und Fortifieds. Die geplanten Käsekurse werden die Kunst der Käseherstellung und -verkostung beleuchten, während unsere Menükurse Sie durch die Schritte der Menügestaltung und -zusammenstellung führen.

Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt hier

Im Boutique Gasthof Überfuhr erwartet Sie mehr als nur ein Kurs – es ist eine Einladung, in eine Welt einzutauchen, in der jeder Bissen und Schluck eine Geschichte erzählt. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Sommeliers und Kulinarikexperten werden Sie nicht nur neue Fähigkeiten erlernen, sondern auch unvergessliche Geschmackserlebnisse sammeln.

Kontakt

Boutique Gasthof Überfuhr

Ignaz-Rieder-Kai 43

5026 Aigen - Salzburg

welcome@ueberfuhr.at

https://www.ueberfuhr.at/de/

> Zur Online Tischreservierung

(Wenn Sie vor oder nach einem Kurs hier speisen möchten, bitte unbedingt unter 'Nachricht für das Restaurant' dies angeben für Ihre:n Kurs-Sommelier:é und der Service vor Ort (und den eventuell dazugehörenden Spezialangeboten des Tages für Kursteilnehmer). Ohne Vorab-Reservierung gibt es so gut wie nie Plätze, bitte sind Sie sich dessen Bewusst!

Die nächsten Kurse

  • Weinvielfalt: Österreich | Salzburg
    Weinvielfalt: Österreich | Salzburg
    Sa., 08. Juni
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    08. Juni 2024, 12:30 – 14:30
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Lieben Sie Weine aus Österreich? Entdecken Sie im Detail die Weinwelt Österreichs Glas für Glas anhand der wichtigsten Rebsorten, Weinregionen sowie Winzer des Landes.
  • Weinvielfalt: Rotwein | Salzburg
    Weinvielfalt: Rotwein | Salzburg
    Sa., 08. Juni
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    08. Juni 2024, 15:30 – 17:30
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Entdecken Sie die wichtigsten Rotweine, Rotwein-Rebsorten und Regionen der Welt. Glas für Glas tauchen wir in die verschiedenen Aromen von Rotwein ein und erschmecken, welche Facetten dieser uns - je nach Ausbau, Region und Rebsorte - zeigen kann.
  • Vielfalt Weinwelt - Die sechs Weinarten im Vergleich
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    Mehrere Termine
    Sa., 13. Juli
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    13. Juli 2024, 12:30 – 14:30
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Lernen Sie die sechs verschiedenen Weinarten kennen – von spritzigen Weißweinen bis zu tiefgründigen Rotweinen. Erfahren Sie, wie die Aromen im Weingarten, im Weinkeller oder bereits in der Traube selbst entstehen.
  • Weinvielfalt: Weisswein | Salzburg
    Weinvielfalt: Weisswein | Salzburg
    Sa., 13. Juli
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    13. Juli 2024, 15:30 – 17:30
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Perfekt für Weißwein-Genießer:innen, die mehr über die Vielfalt der unterschiedlichen Rebsorten, Aromen und Varianten von Weißweinen erfahren und schmecken möchten.
  • Weinvielfalt: Orange, Rosé und Naturweine
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    Mehrere Termine
    Sa., 31. Aug.
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    31. Aug. 2024, 13:00 – 15:00
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Erkunden Sie Orange-, Natural- und Roséweine. Entdecken Sie, wie sie sich durch ihre einzigartigen Geschmacksprofile und Herstellungsverfahren von traditionellen Weinen unterscheiden und verschiedene Anbau- und Verarbeitungsmethoden für Bio-, Demeter- und veganen Wein.
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    Weinvielfalt: Österreich | Salzburg
    Sa., 31. Aug.
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    31. Aug. 2024, 16:00 – 18:00
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
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    Entdecken Sie die wichtigsten Rotweine, Rotwein-Rebsorten und Regionen der Welt in diesem Rotwein Seminar. Glas für Glas tauchen wir in die verschiedenen Aromen von Rotwein ein und erschmecken, welche Facetten dieser uns zeigen kann, von Chianti DOCG, Bordeaux Cuvées, Amarone oder Pinot Noir.
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    16. Nov. 2024, 13:00 – 15:00
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Lernen Sie die sechs verschiedenen Weinarten kennen – von spritzigen Weißweinen bis zu tiefgründigen Rotweinen. Erfahren Sie, wie die Aromen im Weingarten, im Weinkeller oder bereits in der Traube selbst entstehen.
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    Sa., 16. Nov.
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    16. Nov. 2024, 16:00 – 18:00
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Entdecken Sie eine breite Palette von möglichen Aromen in Weißweinen, darunter zum Beispiel berühmte Rebsorten wie Chardonnay, Riesling oder Sauvignon Blanc, und erfahren Sie welche Aromen für diese typisch sind.
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    Sa., 14. Dez.
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    14. Dez. 2024, 13:00 – 15:00
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr, Ignaz-Rieder-Kai 43, 5026 Salzburg, Österreich
    Erkunden Sie Orange-, Natural- und Roséweine. Entdecken Sie, wie sie sich durch ihre einzigartigen Geschmacksprofile und Herstellungsverfahren von traditionellen Weinen unterscheiden und verschiedene Anbau- und Verarbeitungsmethoden für Bio-, Demeter- und veganen Wein.
  • Weinvielfalt: Rotwein
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    Sa., 14. Dez.
    Tasting Atelier @ Bout. Gasthof Überfuhr
    14. Dez. 2024, 16:00 – 18:00
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    Entdecken Sie die wichtigsten Rotweine, Rotwein-Rebsorten und Regionen der Welt in diesem Rotwein Seminar. Glas für Glas tauchen wir in die verschiedenen Aromen von Rotwein ein und erschmecken, welche Facetten dieser uns zeigen kann, von Chianti DOCG, Bordeaux Cuvées, Amarone oder Pinot Noir.
  • Warteliste: der Cuvéetier Workshop - den eigenen Wein in die Flasche bringen
    Warteliste: der Cuvéetier Workshop - den eigenen Wein in die Flasche bringen
    Datum und Uhrzeit werden bekanntgegeben
    Ort wird bekanntgegeben
    Datum und Uhrzeit werden bekanntgegeben
    Ort wird bekanntgegeben
    In diesem Workshop lernen Sie die Harmonie verschiedener Rebsorten zu erkennen! Lernen, Planen, testen und verkosten Sie ihre eigene Cuvée und verkorken Sie eine Flasche Ihre selbst kreierte Cuvée zum mitnehmen und genießen.
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